Capacity Building Manager
خبرة: أكثر من سنتينوضع: محافظةمؤهل: بكالوريوسإنجليزي: مطلوببحاجة لسيرة وخطاب تحفيز
مطلوب مدير بناء القدرات لإدارة وتطوير برامج الصحة والتغذية وبناء قدرات الشركاء المحليين في صنعاء.
نبذة عن الوظيفة
تعلن مؤسسة التنمية الإنسانية (HDP) عن وظيفة “مسؤول سلامة وجودة غذاء” ضمن مشروع المطبخ المدرسي في محافظة تعز (مديريات المظفر، القاهرة، وساح). يهدف المشروع إلى توفير تغذية مدرسية يومية صحية وسليمة لـ 30,000 طالب وطالبة بتمويل من برنامج الأغذية العالمي (WFP) وبالشراكة مع مجموعة هائل سعيد أنعم.
المسؤوليات الرئيسية
- تطوير وتنفيذ بروتوكولات سلامة الغذاء وإجراءات التشغيل القياسية (SOPs) ونظام الـ HACCP.
- إجراء عمليات تفتيش صحية يومية لمرافق المطبخ والمعدات ومصادر المياه.
- فحص المواد الغذائية الموردة فور استلامها والتأكد من مطابقتها للمواصفات.
- الإشراف على عمليات إنتاج وتغليف الوجبات وضمان الحفاظ على سلامتها حتى وصولها للطلاب.
- تصميم وتنفيذ برامج تدريبية لموظفي المطبخ وحاملي الأغذية حول النظافة والسلامة.
- إدارة ملاحظات المستفيدين وتنفيذ الإجراءات التصحيحية الفورية.
- إعداد ورفع التقارير الدورية (اليومية والأسبوعية والشهرية) لإدارة المشروع.
المؤهلات المطلوبة
- درجة البكالوريوس في علوم وتكنولوجيا الأغذية، سلامة الغذاء، التغذية، الصحة العامة، أو تخصص ذي صلة.
- خبرة مهنية لا تقل عن سنتين إلى 4 سنوات في إدارة سلامة الغذاء أو ضمان الجودة.
- يفضل وجود شهادة معتمدة في نظام الـ HACCP أو الأيزو 22000.
- معرفة قوية بمعايير وإرشادات برنامج الأغذية العالمي (WFP).
- إجادة اللغتين العربية والإنجليزية تحدثاً وكتابة.
كيفية التقديم
على الراغبين في التقديم إرسال المستطلبات المطلوبة عبر نموذج التقديم الإلكتروني في موعد أقصاه 16-08-2026 عبر رابط التقديم.
⚠️ هذه الوظيفة من مصدر خارجي هو YemenHR. باب اليمن ليس جهة التوظيف ولا يدّعي ملكية الإعلان الأصلي أو تمثيل الجهة الناشرة. هذا ملخص مساعد وقد يحتوي على أخطاء؛ يرجى زيارة المصدر الرسمي للتحقق من التفاصيل والتقديم.
التقديم على الوظيفة